Bằng những vật liệu vô cùng đối kháng giản, bạn đã có thể tạo nên những cái kẹo mút xinh xắn, dễ thương và thơm ngọt để hưởng thụ rồi đấy! Cùng cửa hàng chúng tôi vào bếp thử ngay lập tức với 8 bí quyết làm kẹo mút vũ trụ ngon mê ly 05/2023.
Bạn đang xem: Cách làm kẹo mút đơn giản
Contents
Tổng vừa lòng 8 phương pháp làm kẹo mút vũ trụ cập nhật 05/20231. Kẹo mút vũ trụ2. Kẹo mút chanh gừng3. Thử có tác dụng ngay món kẹo mút vũ trụ siêu đẹp mắt4. Bí quyết làm kẹo mút trái cây5. Cách làm kẹo mút cầu vồng6. Biện pháp làm kẹo mút thiên hà siêu đơn giản dễ dàng tại nhà7. Cách làm kẹo mút hình trái tim8. Giải pháp làm kẹo mút vị chanh cùng gừng trị ho hiệu quảKẹo mút là gì?
Kẹo mút hay là kẹo cây (tiếng Anh: lollipop hay là lolly, sucker, sticky-pop) là 1 trong những loại kẹo cai quản yếu từ đường mía cô cứng, pha nguyên liệu với sirô bắp gắn trên một cái que để mút hoặc liếm. Khối kẹo thường bao gồm hình tròn, hình cầu dẹt tuyệt hình bầu dục và có tương đối nhiều màu nhan sắc và mùi vị khác nhau, đặc biệt là hương vị trái cây, hoàn toàn có thể làm tự bột đường, cao su hay sô-cô-la. Que cây rất có thể làm trường đoản cú gỗ, bột giấy hay là chất dẻo và thông thường sẽ có màu trắng.
Tổng hợp 8 cách làm kẹo mút vũ trụ cập nhật 05/2023
1. Kẹo mút vũ trụ
Kẹo cứng các màu 200 gr (1 túi nhỏ)Kẹo nho dẻo 200 gr (màu tím đen)Đường 400 gr
Siro bắp 150 gr
Nước 500 ml
Hạt nhũ bạc tình 200 gr (loại ăn được)
Hình nguyên liệu
Máy sấy tóc, nồi, khuôn vật liệu bằng nhựa tròn, que kẹo mút (màu trắng),…Cách sản xuất Kẹo mút vũ trụ
Tạo màu sắc cho kẹo
Trước hết, bạn tách vỏ những viên kẹo cứng các màu ra, ép nát kẹo theo từng màu sắc rồi bỏ vô mỗi bát các màu riêng rẽ biệt.
Sau đó, các bạn xếp các mảnh vụn kẹo vẫn nghiền nát vào khuôn tròn dẻo lòng bằng. Lưu giữ xếp đan xen các màu sắc để kẹo được đẹp nhất và lung linh hơn nhé!
Tiếp đến, chúng ta đưa khuôn bên trên vào lò vi sóng và quay khoảng chừng 6 – 8 phút trong sức nóng độ khoảng tầm 135 độ C xong để nguội đến kẹo cứng lại. Kẹo cứng rồi bạn lấy ra khỏi khuôn nhé!
Nấu tất cả hổn hợp đường
Đặt nồi lên bếp và cho 400g đường, 150g mê man rô bắp, 500ml nước vào rồi khuấy đều, nấu ăn sôi cho khi các thành phần hỗn hợp nổi bong bóng là đạt.
Tạo hình kẹo
Bạn cho các thành phần hỗn hợp trên vào ly thủy tinh rồi từ kia đổ vào từng ô trong khuôn vật liệu nhựa dẻo tất cả đáy tròn.
Kế đến, chúng ta rắc thêm một chút ít hạt nhũ và sau đó đặt viên kẹo cứng nhiều màu dính lâu lên từng ô vừa rắc rồi hóng nguội.
Khi kẹo đang nguội, bạn bóc tách viên kẹo ra khỏi khuôn rồi đặt chúng ra ngoài.
Hoàn thành
Bạn cần sử dụng khuôn vật liệu nhựa dẻo có đáy tròn, cho vô mỗi ô một chút ít kẹo nho dẻo rồi đặt khuôn vào lò vi sóng, quay bỏ phần kẹo nho rã ra.
Khi kẹo nho vẫn chảy, mang chúng ra phía bên ngoài rồi đặt các chiếc que kẹo white color vào giữa từng ô kẹo nho nhé.
Tiếp đó, bạn lấy viên kẹo cứng ném lên từng ô kẹo nho rồi đợi nguội là hoàn toàn có thể rút kẹo lên.
Cuối cùng, các bạn dùng đồ vật sấy tóc sấy từng viên kẹo mút để chảy phương diện bên hình như và đợi nguội là đã xong xong kẹo mút ngoài hành tinh rồi đấy!
Thành phẩm
Kẹo mút ngoài hành tinh sau khi kết thúc có vị thơm thơm, ngọt ngọt với đẹp long lanh, rất thích hợp làm quà tặng hoặc món tráng miệng trong buổi tiệc gia đình.
2. Kẹo mút chanh gừng
Nước sôi 20 ml
Nước cốt chanh 20 ml
Đường cát 190 gr
Siro bắp 150 gr
Chanh vàng 1 quả
Gừng 1 củ
Hình nguyên liệu
Khuôn vật liệu bằng nhựa tròn, que kẹo mút, nồi,…Cách chế tao Kẹo mút chanh gừng
Sơ chế nguyên liệu
Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt lát.
Chanh tiến thưởng để nguyên vỏ, rửa không bẩn rồi cắt thành miếng nhỏ dại vừa khuôn. Tiếp đến cho vào lò sấy mang đến ráo, sấy khoảng 20 phút sinh hoạt 100 độ C.
Nấu nước đường kẹo
Hòa rã đường, si rô bắp, nước sôi vào trong nồi rồi khuấy đều. Đun trên lửa nhỏ, thỉnh phảng phất khuấy nhẹ nhằm tránh bị cháy.
Khi đường tan không còn thì cho gừng vào và thường xuyên đun cho khi hỗn hợp đường đạt 135 – 137 độ C. Sau đó, tắt bếp, vớt gừng ra và trộn nước cốt chanh vào hòa tan.
Đổ khuôn kẹo
Đặt que kẹo vào khuôn cùng rót hỗn hợp kẹo ra một nửa khuôn, tiếp đến nhanh tay để lát chanh đã sấy vào. Kế đến, các bạn rót kẹo mang đến đầy khuôn.
Hoàn thành kẹo
Để kẹo sinh hoạt phòng mát trong tầm 1-2 giờ mang lại kẹo cứng rồi lôi ra khỏi khuôn là hoàn toàn có thể thưởng thức.
Thành phẩm
Những viên kẹo chanh gừng trị ho rất tốt và khôn cùng xinh xắn, đáng yêu và dễ thương này chắc chắn là sẽ làm bằng lòng bạn cùng cả gia đình luôn đấy nhé!
3. Thử làm ngay món kẹo mút vũ trụ siêu đẹp mắt
Nguyên liệu làm kẹo mút vũ trụ:– 1 túi kẹo cứng những màu
– 1 mẫu chày (để xay kẹo)
– 1 ít bát nhỏ
– 1 khuôn tròn đáy bằng
– 1 khuôn tròn đáy tròn
– Đường, bột ngô, nước
– 1 ly thủy tinh
– 1 túi hạt nhũ bạc đãi (loại ăn uống được)
– 1 túi kẹo nho dẻo (màu tím đen)
– 1 túi que kẹo (màu trắng)
– 1 cái máy sấy tóc
Cách làm cho kẹo mút vũ trụ:
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn bóc vỏ đều viên kẹo cứng ra, nghiền nát bọn chúng rồi xếp mỗi color vào từng mẫu bát nhỏ tuổi nhé.
Bước 2:
– Tiếp theo, chúng ta xếp những mảnh vụn kẹo vào từng ô trong khuôn tròn lòng bằng. Ghi nhớ xếp các màu sắc lẫn lộn để tạo nên những viên kẹo lộng lẫy nhé.
Bước 3:
– Tiếp nữa, các bạn đưa khay này vào lò vi sóng, quay khoảng 6 – 8 phút trong ánh sáng 275F xong để nguội đến kẹo cứng lại. Sau khoản thời gian kẹo cứng, bạn lấy từng viên nhân kẹo thoát ra khỏi khay, xếp ra ngoài.
Bước 4:
– bạn đặt nồi lên bếp, đổ đường, bột ngô và nước vào nồi. Nhớ thổi nấu sôi cho tới khi có những bọt to nổi lên nhé!
Bước 5:
– sau thời điểm đun sôi tất cả hổn hợp vừa nấu, bạn bắc ra với đổ vào ly thủy tinh. Tiếp đó, chúng ta lấy khuôn gồm đáy tròn nghỉ ngơi dưới. Bạn đổ các thành phần hỗn hợp vừa đun lên từng ô trong khuôn rồi rắc thêm một chút ít hạt nhũ và tiếp đến bạn để viên nhân kẹo cứng bám chặt lên từng ô vừa rắc rồi hóng nguội.
Lưu ý: lưu giữ chỉ đổ hỗn hợp đến nửa ô thôi vị còn đề nghị chừa lại cho phần nhân kẹo cứng để vào nữa nhé!
Bước 6:
– khi kẹo đang nguội, bạn tách bóc viên kẹo thoát ra khỏi khuôn rồi đặt chúng ra ngoài.
Bước 7:
– Tiếp theo, chúng ta dùng khuôn có đáy tròn, cho vào mỗi ô một chút kẹo nho dẻo (màu tím đen) rồi đặt khay vào lò vi sóng, xoay phần kẹo nho chảy ra.
– khi kẹo nho đang chảy, mang chúng ra bên ngoài rồi đặt những chiếc que kẹo vào giữa từng ô kẹo nho nhé.
Xem thêm: Điều kiện xin học bổng apu năm học 2022, đại học apu malaysia năm học 2022
– Tiếp đó, các bạn lấy viên kẹo cứng đặt lên từng ô kẹo nho rồi hóng nguội là hoàn toàn có thể rút kẹo lên.
Lưu ý: Đặt viên kẹo cứng áp phương diện phẳng xuống dưới, phương diện lồi lên phía trên để chế tạo ra thành hai mặt phẳng tròn của cái kẹo mút nhé.
Bước 8:
– Cuối cùng, bạn dùng lò vi sóng sấy từng viên kẹo mút để chảy mặt bên dường như và hóng nguội. Sau đó, coi điều kỳ diệu tới từ chiếc kẹo mút thiên hà này nào.
Ngày này, kẹo mút là trong những món tráng miệng mếm mộ của mọi người kể cả trẻ nhỏ và người lớn vì chưng độ đa dạng, bắt mắt, hương vị thơm ngon mà bọn chúng mang lại. Để bào chế chiếc kẹo mút yêu thích tại nhà với các công thức 1-1 giản, hãy xem thêm ngay những công thức được chia sẻ trong nội dung bài viết dưới đây.
I. Hướng dẫn bí quyết làm kẹo mút trái cây đối chọi giản
1. Nguyên liệu
Khuôn đổ kẹo (có thể sử dụng những loại hình không giống nhau để tạo ra sự sáng sủa tạo)Chảo nấu kẹo và các que 5-6ml tinh hóa học trái cây như cam, dâu, xoài, táo,…100 gram đường mèo trắng20 ml con đường bắp50 ml nước lọc2. Cách thực hiện
Bước 1: Trộn các thành phần hỗn hợp đường cat trắng, con đường bắp cùng 50 ml nước lọc lên chảo với đun cùng với lửa bé dại đến khi hỗn hợp chuyển sang màu sắc cánh con gián thì tắt bếp.Bước 2: Cho tất cả hổn hợp vừa đun vào bát đựng tinh hóa học trái cây rồi dùng chế độ khuấy hầu hết cho chúng hòa quyện vào nhau. Tiếp nối đổ vào chảo và thường xuyên khuấy gần như để chúng trọn vẹn trở thành các thành phần hỗn hợp đồng nhất.Bước 3: Đổ tất cả hổn hợp trên vào khuôn đã chuẩn bị và chờ đón đến lúc kẹo đông lại.Bước 4: Nhẹ nhàng bóc kẹo đã chấm dứt khỏi khuôn, hưởng thụ thành phẩm và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.II. Cách bào chế kẹo mút chanh gừng trị ho
1. Nguyên liệu
Khuôn vật liệu nhựa tùy thích, chảo, que20 ml nước sôi200 gram đường mèo trắng150 gram siro bắpChanh vàng 1 quả1 củ gừng20ml nước cốt chanh
2. Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế chanh cùng gừngBạn yêu cầu mang chanh rubi đi rửa sạch, thái thành từng phần bé dại vừa cùng với khuôn kẹo và cho vào lò vi sóng để sấy 100 º C trong vòng 20 phút. Gừng sau khi gọt vỏ sẽ mang theo rửa sạch sẽ và bổ thành từng lát mỏng, vừa cùng với khuôn.
Bước 2: Làm hỗn hợp kẹoBạn hãy mang đến các nguyên vật liệu gồm đường cát, siro bắp với 20ml nước sôi vào chảo hâm sôi với lửa nhỏ và khuấy đều cho tới khi các thành phần hỗn hợp hòa tan vào nhau.
Tiếp tục, bạn cho gừng lát nhỏ dại đã chuẩn bị vào chảo và hòn đảo đều cho tới khi hỗn hợp dần ngả lịch sự màu đá quý thì tắt bếp. Tiếp nối vớt những lát gừng ra và cho chỗ nước cốt chanh vào khuấy gần như tay.
Bước 3: Đổ hỗn hợp kẹo thong dong vào khuônTrước tiên, bạn đổ hỗn hợp vào ½ chiều cao của khuôn, sau đó nhẹ nhàng để lát chanh mỏng mảnh lên bề mặt hỗn hợp, sau cùng đổ lên bên trên lát chanh nhỏ tuổi hỗn hòa hợp kẹo cho tới khi đầy khuôn và có tác dụng tương tự cho đến khi hết khuôn chuẩn bị.
Bước 4: Thành phẩmỞ bước này bạn chỉ cần tách bóc kẹo ngoài khuôn sau khoản thời gian kẹo sẽ đông lại, trải nghiệm và bảo quản kẹo tại nơi có nhiệt độ phù hợp, khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản trong tủ lạnh nhằm kẹo luôn luôn giữ được sự thanh mát.
III. Phía dẫn giải pháp làm kẹo mút hình trái tim xinh xắn
1. Nguyên liệu
Khuôn đổ kẹo hình trái tim, chảo, que cùng cọ 250 gram đường cat trắngDầu ăn
Nửa thìa coffe kem tartar
Màu tự nhiên (Có thể sử dụng màu xay từ trái cây hoặc chất tạo màu thực phẩm chăm dụng)
2. Bí quyết làm
Bước 1: Nấu hỗn hợp kẹoBạn hãy trộn tất cả nguyên liệu gồm đường mèo trắng, nước sôi cùng kem đã sẵn sàng vào chảo rồi nấu trên lửa bự đến khi lếu láo hợp trọn vẹn hòa quyện vào nhau. Sau đó cho phần màu lương thực vào, kiểm soát và điều chỉnh độ đậm nhạt tùy ưa thích và tiếp tục đun thêm cùng với lửa vừa cùng khuấy mọi để color hòa trộn đồng điệu với hỗn hợp.
Bước 2: Đổ khuôn kẹoỞ cách này, bạn cho tất cả hổn hợp kẹo sẽ nấu vào khuôn hình trái tim đã quét dầu nhằm dễ bóc kẹo hơn. Liên tiếp làm cho đến khi hết phần khuôn đã sẵn sàng và nhằm nguội để kẹo đông lại.
-Bước 3: Thành phẩm
Cuối cùng, các bạn hãy bóc tách kẹo dìu dịu khỏi khuôn và bảo vệ tại nơi thoáng mát để sử dụng dần.
IV. Phía dẫn biện pháp làm kẹo mút vũ trụ đẹp nhất mắt
1. Nguyên liệu
Khuôn hình tròn, que, chảo nấu kẹo400 gram đường mèo trắng150 gram siro bắp500 ml nước lọcKẹo mút các màu khác nhau (nên chọn những màu như xanh, đen, nâu, hồng để sinh sản màu vũ trụ đẹp nhất hơn)Nhũ bội nghĩa dùng trong thực phẩm
2. Giải pháp làm
Bước 1: chuẩn bị hỗn phù hợp kẹoBạn hãy hòa trộn các vật liệu đường và siro bắp cùng với nước lọc vào trong chảo rồi đun sôi trên lửa cho đến lúc hỗn hợp trọn vẹn quyện vào nhau.
Bước 2: sinh sản phần color vũ trụTiếp theo, bạn cần nghiền bé dại các nhiều loại kẹo các màu và cho vô khuôn và bỏ vào trong lò vi sóng nhằm nấu chảy.
Bước 3: Đổ khuôn kẹoBạn hãy dồn phần hỗn hợp mặt đường trên vào khuôn đã cất kẹo màu làm bếp chảy cùng hòa quyện chúng nó vào nhau. Sau đó rắc một không nhiều nhũ bội bạc vào mặt phẳng hỗn hợp cho đến khi xong phần khuôn đã chuẩn bị để sản xuất độ phủ lánh.
Bước 4: bóc kẹo khỏi khuônBước cuối cùng, chúng ta hãy tách bóc các cây kẹo ngoài khuôn sau khoản thời gian phần các thành phần hỗn hợp đông lại và bảo quản tại vị trí thông thoáng, lạnh mát để sử dụng dần.
V. Phía dẫn biện pháp làm kẹo mút mong vồng nhiều màu sắc
1. Nguyên liệu
Khuôn đổ kẹo, chảo nấu và que150 gram đường mèo trắng80 ml nước lọc100 gram mạch nhaMàu thực phẩm các loại, cốm
2.Cách làm
Bước 1: Tạo các thành phần hỗn hợp kẹo mạch nhaBạn bắt buộc trộn các nguyên vật liệu đường, mạch nha với nước thanh lọc vào chảo rồi đun trên lửa, để ý không khuấy hầu như mà chỉ lắc nhẹ để tất cả hổn hợp hòa vào nhau.
Bước 2: Đổ khuôn kẹo cầu vồngSau đó, các bạn hãy đổ các thành phần hỗn hợp kẹo mạch nha vào khuôn và sử dụng màu lương thực để tạo thành màu mang đến từng viên kẹo khác nhau. Bạn cũng cũng hoàn toàn có thể rắc các hạt cốm nhiều màu vào khuôn để tạo độ bắt mắt.
Bước 3: tách bóc kẹo ngoài khuônỞ cách này, bạn cần cẩn thận bóc kẹo ngoài khuôn và thưởng thức thành phẩm, sau đó bảo vệ ở chỗ có nhiệt độ và độ ẩm thích hợp.
VI. Mua kẹo sinh sống đâu unique và đáng tin tưởng nhất?
Để huyết kiệm thời gian và nguyên vật liệu làm kẹo tận nơi mà vẫn sở hữu đầy đủ viên kẹo chất lượng, chúng ta có thể tham khảo mua các loại kẹo khác biệt tại mùi hương Việt mart. Đây là yêu quý hiệu với trên 8 năm vận động trên thị trường bánh kẹo, chuyên hỗ trợ những thành phầm có xuất phát xuất xứ rõ ràng, uy tín đến từ 3 miền khu đất nước.
Nếu bạn muốn mua hàng, vui mắt truy cập website huongvietmart.vn hoặc liên hệ các chi nhánh sau:
Chi nhánh Phú Nhuận:
Chi nhánh Quận 4
Bài viết trên hi vọng đã cung ứng đến chúng ta những công thức không giống nhau để tự chế biến kẹo mút dễ dàng tại nhà. Muốn rằng các bạn sẽ làm nên những cây kẹo theo ý muốn thật ngon miệng và dễ nhìn với những cách làm hữu ích trên.
