Khi cơ mà mùa đông nóng bức tới, người ta thường xuyên chọn số đông đồ uống nóng hổi và ngọt ngào. Là người kinh doanh đồ uống, để bứt phá doanh thu, luôn luôn đuổi theo kịp với thị hiếu khách hàng là một điều rất nên thiết.
Bạn đang xem: Đồ uống mùa đông cho quán cafe
Pha chế thức uống nóng thường có đặc điểm là khá mong kì và phải nhiều nhiên liệu, tuy nhiên lại mang đến hương vị tinh tế và hết sức thu bán chạy hàng. Cùng LOOP tham khảo các công thức điều chế đồ uống nóng này nhé:
1. Cafe dừa
Cà phê dừaVới hương vị béo ngậy của dừa hòa quyện với vị đắng đậm đà của cafe thì cafe dừa là 1 món không thể không có trong menu đồ uống nóng cho ngày đông mà mọi shop đồ uống buộc phải có. Hãy cùng xem thêm công thức pha chế đồ uống rét này cùng với LOOP nhé:
Nguyên liệu:
½ ly cà phê phin30ml sữa đặc có đường15ml dầu dừaCách làm:
Pha cafe phin như thường lệ. Mang đến cà phê, bơ, sữa đặc cùng dầu dừa vào máy xay sinh tố rồi xay mang lại bơ với sữa chảy ra hết.Trang trí thêm cùng với whipped cream, dừa sấy và sốt chocolate.2. Cacao matcha bạc đãi hà:
Cacao matcha bội nghĩa hàBột cacao thơm lựng hòa quấn trong hương bội nghĩa hà vơi mát làm cho một thức uống nóng mang mùi vị ngọt vơi êm. Nhấp một chút ít cacao matcha chúng ta sẽ cảm thấy tươi tỉnh tràn đầy sức sống. Xem thêm công thức pha trộn cacao matcha bội nghĩa hà tại đây nhé:
Nguyên liệu:
Sữa tươi nguyên kem: 950mlLá bạc hà: 1 nhúm
Bột vani: 1 nhúm
Bột cacao nguyên chất: 45gram
Bột matcha: 1 muỗng coffee
Đường vàng: 1 muỗng
Muối: 1/8 thìa coffee
Tinh dầu bạc hà: 1/4 muỗng
Kẹo Marshmallows: 10 viên hoặc con số tùy thích
Cách làm:
Cho sữa, lá bạc tình hà với vani vào nồi đun, khuấy đều tay cho đến khi sôi thì tắt phòng bếp rồi thanh lọc sữa.Trộn đường, muối thuộc bột cacao cùng matchaĐổ không nhiều sữa nóng vào hỗn hợp ở bước 2, kế tiếp đổ hết tất cả hổn hợp sữa vào đun
Khuấy đều tay để tránh bị khét rồi thêm vài ba giọt tinh dầu bạc đãi hà
Rót ra cốc, thêm kẹo tô điểm và phủ thêm chút bột cacao và matcha
3. Socola nóng:
Socola nóngKhông bao gồm gì “thoải mái” rộng một cốc sô cô la nóng thơm lừng vào rất nhiều sáng trời se lạnh, tốt những trời tối nghỉ ngơi sau đó 1 ngày nhiều năm với công việc. Đó là 1 trong những sự pha trộn thăng bằng giữa vị ngọt và sự đậm đà cơ mà lại cực tốt cho mức độ khoẻ của người sử dụng bạn! Sô cô la nóng có tương lai sẽ là thức uống best-seller vào mùa đông của mọi siêu thị đồ uống. Tìm hiểu thêm công thức pha trộn socola nóng tại đây:
Nguyên liệu:
Sữa tươi không đường: 50% chénKem Whipping: 50% chén
Bột cacao nguyên chất: 1/3 chén
Đường cát: một nửa muỗng canh
Socola sữa băm nhuyễn: 1 thìa canh
Sữa đặc: 1/3 chén
Vani: 1/8 thìa coffee
Cách làm:
Đun lạnh sữa tươi cùng kem whippingTrộn đều socola sữa, mặt đường cùng cacao. Hòa hỗn hợp ở B2 vào hỗn hợp sữa ở cách 1Thêm sữa đặc thuộc vani vào rồi khuấy đều
Tắt phòng bếp rồi rót ra cốc, trang trí thêm kẹo Marshmallows cùng kem tươi tùy ý
4. Trà quế mật ong:
Trà quế mật ongTrà quế mật ong thực sự là 1 trong “thần dược” được rất nhiều các chị em yêu say mê trong ngày đông vì chúng vừa giữ nóng lại vừa cải thiện vóc dáng rất hiệu quả đi kèm cùng với chiều chất bồi bổ bổ ích. Cùng tò mò xem phương pháp pha thiết bị uống mùa đông này như thế nào nhé.
Nguyên liệu:
1/2 thìa coffe quế1 thìa coffe mật ongNước sôi
Cách làm
Đặt quế vào trong một mẫu cốc cùng đổ nước sôi ngập thanh quế đó, ngâm trong số ấy khoảng 3 phút.Khi nước trong ly đã nguội, thêm mật ong vào.Sau lúc khuấy đều, chia tất cả hổn hợp thu được thành hai phần khi uống vào buổi tối trước lúc đi ngủ và sáng sớm.5. Coffe trứng:
Cà phê trứngCà phê trứng là thức đồ uống đầy sáng tạo mà rất nhiều người yêu thích, vì mùi vị sệt trưng, nồng nàn, mập ngậy quan yếu nào quên. Xem thêm cách pha trộn đồ uống rét này tại đây:
Nguyên liệu:
Bột cà phê: 3 – 4 thìaTrứng gà tươi: 1 quả
Sữa đặc bao gồm đường và chút mật ong
Cách làm
Tách song phần lòng trắng và lòng đỏ trứng kê để riêng biệt ra hai chén khác nhau. Không nên để lẫn, vì chưng mỗi lòng trứng lại sở hữu một công dụng và giải pháp pha chế không giống nhau.Dùng lao lý đánh trứng đánh đến bông phần lòng trắng, kế tiếp cho thêm con đường và mật ong vào thường xuyên đánh kĩ tính đến khi lòng trắng trứng mịn như bông và có mùi thơm ngậy.Cho mật ong vào bát đựng lòng đỏ và dùng máy tấn công trứng tấn công đều cho tới khi lếu láo hợp giữ mùi nặng thơm quánh trưng. Nếu không có máy thì chúng ta cũng có thể dùng đũa, dĩa,.. đánh trứng thật cấp tốc và phần nhiều tay nhé. Cuối thuộc là pha coffe đen với nước lạnh rồi đổ ra cốc. Tùy theo khẩu vị và sở thích của từng người, bạn cũng có thể cho thêm chút mặt đường hoặc không. Sau đó, đổ phần lòng đỏ đã đánh xuống trước, hớt phần lòng trắng trứng phủ lên trên và hưởng thụ ngay thôi.Tham khảo: sunnyfoods.vnInstagram: https://www.instagram.com/loop_smart_pos?Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCLs
Ov
KAHX2d
Với vấn đề xây dựng một menu phổ biến, với nhiều loại đồ uống theo trend sẽ tạo cho sự biệt lập và lôi cuốn hơn nhiều.
Vào mùa đông, nhu yếu về những loại thức uống nóng tăng cao. Vì chưng đó, câu hỏi của chủ quán coffe là không xong tìm kiếm, sáng sủa tạo cập nhật menu vật uống của chính bản thân mình để thỏa mãn nhu cầu nhu ước này của là điều cần thiết để cải cách và phát triển cho quán của mình. Cùng với thời tiết mát rượi của miền Bắc, các thức uống với bí quyết làm 1-1 giản, kĩ năng giữ nóng và giỏi cho sức khỏe như những loại trà thảo mộc, Cacao nóng, cà phê, … vẫn là những sản phẩm uống được lựa chọn hàng đầu của những tín đồ ẩm thực trong ngày đông này.
Xem thêm: Top 10 Tả Một Cây Có Bóng Mát Hay Nhất 2023, Top 40 Tả Cây Bóng Mát
Hương vị thức uống mà quý khách hàng hướng tới
Đồ uống giúp tâm trạng thoải mái: Một cách mang lại sự thoải mái, ý thức thư giãn là việc trải nghiệm đồ uống ngon cùng mang hương vị tươi mát. Những món đồ uống đặc trưng theo mùa cũng là sự việc lựa chọn của khá nhiều người. Trường hợp như mùa hè, những món trà trái cây, nước ép, sinh tố đăng vương thì vào mùa đông, mặt hàng uống lạnh từ hoa hồng, cam quế, trà thảo mộc, hay các món từ bỏ cacao, sữa lại là việc lựa chọn hàng đầu.Hương vị cổ điển: khách hàng tìm thấy nụ cười trong mùi vị cổ điển.Vani, sô cô la, caramel và quế là những nguyên liệu được truy lùng trong suốt hầu hết tháng mùa đông, nhấn mạnh mong ý muốn về thức ăn uống và thức uống hoài cổ, thoải mái. Ngoài các hương vị truyền thống lâu đời này, khách hàng tiếp tục si mê trong trong cả mùa lễ hội, với các món đồ uống gồm gia vị như trứng nướng.Đồ uống giỏi cho sức khỏe: nhu cầu sử dụng các sản phẩm xuất sắc cho mức độ khỏe: sữa hạt, trà những loại đồ uống ứng dụng mùi vị thảo mộc bao gồm dược tính chống và trị bệnh. Gừng dự kiến sẽ thay đổi một lựa chọn vật liệu và hương vị rất nổi bật vào năm 2022. Ngoài việc phổ cập do mùi vị của nó, gừng cũng có liên quan cho một số tác dụng sức khỏe.
Bạn hoàn toàn có thể tham khảo các công thức pha chế của thực phẩm Plazatại đây!
Theo dõi fanpage facebook của
Thực Phẩm Plazađể đón chờ những chương trình chuẩn bị đến
————–
Giao sản phẩm toàn quốc tiện lợi hơn với app “new.edu.vn” trên App
Store với Google
Play!
