CÁC MÓN ĂN TỪ GIÁ ĐỖ - TỔNG HỢP 15 CÁCH LÀM MÓN GIÁ

Giá đỗ là món ăn được mọi gia đình Việt yêu chuộng và rất dễ làm, có thể chế biến hóa được tương đối nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay, META.vn sẽ giải đáp cho các bạn một số món ăn uống cơ bạn dạng làm từ giá đỗ để triển khai thực đơn hàng ngày cho gia đình bạn.

Bạn đang xem: Các món ăn từ giá đỗ

5 món ăn ngon, bổ, thấp từ giá đỗ

1. Canh đậu phụ giá bán đỗ

Canh đậu phụ giá chỉ đỗ giỏi cho mức độ khoẻ chứa giá trị bổ dưỡng cao.

Nguyên liệu:

Giá đỗ: 100g - 200g
Cà chua: 1 quả
Đậu phụ: 3 bìa
Thịt lợn nạc: 100g
Hành hoa

Cách làm:

Ướp đậu phụ với gia vị hạt nêm hoặc bột canh khoảng chừng 10 phút. Quả cà chua rửa sạch, bửa cau. Giết mổ nạc cắt miếng mỏng.Cuối cùng cho hành thái khúc vào. Vậy là chỉ việc 15 phút là bạn đã sở hữu nồi canh ngon, mát với rẻ.

2. Giá đỗ xào thịt

Giá đỗ xào thịt là một món ăn dễ dàng và đơn giản và máu kiệm thời gian nấu nướng cho một ngày bận rộn.

Nguyên liệu:

300g giá bán đỗ200g thịt nạc
Tỏi, hành lá, gia vị, dầu ăn

Cách làm:

Thịt nạc cọ sạch, thái thành từng miếng mỏng, ướp thêm một chút mắm, một ít bột canh.Giá đỗ sở hữu về nhặt qua rễ, ngâm trong nước muối khoảng 10 phút, vớt ra nhằm ráo nước. Rất tốt bạn đề nghị tự làm cho giá tận nhà để đảm bảo an toàn hơn. Vị giá đỗ kế bên chợ thường sẽ có chất kích thích tăng trường.Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.Hành lá, nhặt sạch sẽ thái thành đoạn nhiều năm 1cm.Phi thơm tỏi, bỏ thịt theo lớp vào xào, nêm thêm các gia vị cho vừa ăn, thịt đã chín tới múc ra đĩa.Cho rau giá bán vào chảo vừa xào thịt để xào, hòn đảo nhanh tay cùng với lửa to để tránh rau giá chỉ hay ra những nước và cấp tốc chín khi nấu. Nếu khách hàng đun thừa kỹ sẽ khiến cho rau bị nhũn lúc ăn sẽ không ngon.

Khi rau giá chỉ vừa chín tới xếp thịt vào hòn đảo cùng một dịp rồi tắt lửa nêm thêm hành lá vào hòn đảo đều.Như vậy chúng ta đã ngừng món rau giá chỉ xào giết rồi.Có một lưu ý nhỏ cho chúng ta đó là ý muốn thái giết mỏng bạn cũng có thể để giết thịt vào tủ rét mướt tầm 10 - đôi mươi phút vì vậy sẽ dễ thái thịt mỏng tanh hơn


Máy làm giá đỗ GV-102 rất có thể làm được 2.5kg giá bán đỗ thành phẩm cho một lần làm 

3. Canh giá bán đỗ nấu bếp cà chua

Món canh giá đỗ nấu quả cà chua vừa bổ, vừa mát lại góp bạn lập cập giảm cân.

Nguyên liệu:

300g giá chỉ đỗ tươi200g giết nạc2 quả cà chua chín đỏ1 bó hẹ xanh
Các loại hương liệu gia vị gồm: nước mắm, muối, hạt nêm.

Cách làm:

Giá rửa sạch, bỏ rễ, để ráo nước. Hẹ cũng cọ sạch, cắt khúc khoảng chừng 1cm.Thịt cắt miếng nhỏ dại vừa ăn, đem ướp với ít muối để thịt cứng cùng ngon hơn.Cà chua rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.Cho ít nước vừa đủ lấn vào nồi, kế tiếp đun sôi, tiếp theo sau lần lượt xếp thịt và quả cà chua vào. Nêm các gia vị cho vừa ăn, nước sôi lên lần nữa tiếp tục cho giá chỉ đỗ và hẹ vào cố kỉnh là xong. 

4. Giá chỉ đỗ xào ngày tiết lợn

Những cọng giá giòn, ngọt được xào với máu lợn, điểm thêm mùi hương thơm của mùi hương tàu, làm cho món xào ăn kèm cơm đơn giản dễ dàng và không biến thành ngấy bởi nhiều dầu.

Nguyên liệu:

300g giá chỉ đỗ1 miếng huyết lợn
Vài nhánh hành lá, một ít nhánh mùi tàu
Muối, nước mắm, hạt nêm, hành khô và tỏi

Cách làm:

Tiết lợn rửa sạch sẽ với nước muối bột pha loãng, luộc sơ, cắt thành từng miếng nhỏ.Giá đỗ nhặt sạch sẽ rễ, cọ sạch, để lên rổ đến ráo nước.Mùi tàu, hành lá cọ sạch, thái nhỏ.Đun nóng hai thìa bé dại dầu ăn, phi tỏi thơm, mang lại tiết lợn vào hòn đảo đều, rưới một lượng nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, hòn đảo đều, đậy kín đáo nắp nồi khoảng 5-8 phút đến khi tiết chín hẳn.Thêm giá vào hòn đảo đều, hòn đảo nhẹ tay, thêm hương liệu gia vị cho vừa ăn, tùy theo sở thích mình muốn ăn giá bán sống xuất xắc chín hẳn nhưng mà điều chỉnh thời gian nấu.Tắt bếp, thêm hành lá, hương thơm tàu thái nhỏ vào, múc ra bát tô rắc một ít tiêu lên mặt phẳng dùng làm cho món xào dùng với cơm.

5. Giá chỉ đỗ xào lòng gà

Lòng con kê xào giá chỉ đỗ là món ngon dễ dàng và đơn giản nhưng vẫn rất là thơm ngon. Nội dung bài viết dưới đây sẽ giúp đỡ bạn gồm có đĩa lòng con gà xào giá đỗ chuẩn vị, không bị tanh.

Nguyên liệu:

300g đỗ1 cỗ lòng gà3 củ hành khô1 nhúm rau xanh mùi
Hạt nêm, mỡ gà vừa đủ.

Cách làm:

Lòng gà làm sạch, thái thành miếng vừa ăn.Hành khô tách bóc vỏ, bằm nhỏ.Ướp lòng con gà với hành cùng với gia vị trong tầm 5 - 7 phút.Đỗ tước bỏ vỏ, thái mỏng.Khi mỡ con gà nóng già, bạn để lửa to, cho lòng gà vào xào nhanh tay.Khi lòng con kê chín tới các bạn trút đỗ vào hòn đảo đều. Nêm chút gia vị cho vừa miệng.Cuối cùng các bạn cho rau mùi vào, đảo đều rồi tắt bếp.Lấy ra đĩa, cần sử dụng nóng siêu ngon.

Chúc chúng ta thành công!

Nếu có nhu cầu mua máy làm giá đỗ Quý khách có thể liên hệ theo số tại Hà Nội: 024.3785.5633 - TP hồ Chí Minh: 028.3830.8569 để được tư vấn mua hàng. Hoặc Quý khách hoàn toàn có thể truy cập vào trang web META.vn nhằm đặt mua sắm Online.


META.vn ship hàng và thu tiền trên toàn khu vực Việt Nam. Phục vụ miễn phí cho đơn hàng trị giá bán trên 500.000 trong nội thành thành phố hà nội và nội thành Hồ Chí Minh.

Giá đỗ làm bếp canh, làm cho món xào, nộm... Khá dễ dàng thực hiện. Các phiên bản ẩm thực này mang đến hương vị thanh đạm, ngon miệng cho mái ấm gia đình bạn ngày hè.


*

Ảnh: Yummly.

Nguyên liệu:

- 300 g thịt bò

- 500-600 g giá đỗ

- Hành lá, hành tây, tỏi

- Muối, tiêu, nước mắm, bột ngọt, bột canh, dầu ăn, dầu hào

biện pháp thực hiện:

- Thái mỏng mảnh thịt bò.

- Ướp thịt trườn với 1/2 thìa coffe bột ngọt, 1/2 thìa coffe bột canh, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa coffe dầu ăn, một ít phân tử tiêu khoảng tầm 30 phút.

- rửa sạch giá bán đỗ xong để riêng mang đến ráo nước.

- cọ sạch với thái hành tây lát mỏng, giảm hành lá theo khúc ngắn với băm nhỏ tỏi.

- Đặt chảo ở nhiệt độ cao, cho 2 thìa canh dầu ăn uống vào. Phi thơm tỏi, hành tây rồi bỏ thịt bò vào hòn đảo nhanh tay với lửa lớn.

- lúc thịt bò chín tái, mang đến giá vào xào cùng khoảng tầm 20 giây, nêm chút hạt nêm, bột ngọt, nước mắm làm thế nào để cho vị vừa miệng. Thêm hành lá vào đảo nhanh đợt nữa rồi tắt bếp.

- Bày món ăn uống ra đánh hoặc đĩa, rắc ít tiêu và hưởng thụ cùng cơm trắng nóng.

Lưu ý: khi ướp làm thịt bò, các bạn nên bảo quản trong tủ lạnh để lưu lại độ tươi và không biến thành thâm khô.

_____

Mì trứng xào giá bán đỗ

*

Ảnh: Pinterest.

Xem thêm: Máy bơm nước tưới cây mini giá tốt, giảm giá đến 40%, máy bơm tưới lan, tưới cây cảnh

Nguyên liệu:

- 200 g giá chỉ đỗ

- 200 g mì trứng

- Dầu ăn, nóng tương đen, xì dầu

- Muối, đường, mè

- Gừng, hành lá, hành củ

Cách thực hiện:

- rửa sạch giá bán đỗ, nhằm ráo nước.

- Đập dập 2 lát gừng, tách bóc vỏ 1 củ hành.

- Thái nhỏ gừng với hành lá.

- chuẩn bị 1 bát nhỏ, chan nước tương, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng cafe đường trắng vào, khuấy đầy đủ cho tan để gia công nước sốt.

- Đun sôi một nồi nước, mang đến mì vào luộc. Lúc mì mềm, vớt ra với dội qua nước lạnh, rồi để ráo.

- làm nóng chảo bên trên lửa lớn, cho 1 thìa dầu nạp năng lượng và 2 lát gừng đập dập vào phi. Tiếp theo, thêm hành củ và hành lá vào đảo khoảng chừng 1 phút.

- đến giá đỗ, thêm chút muối bột xào khoảng chừng 2 phút rồi buông bỏ ra rây để ráo.

- có tác dụng sạch mẫu chảo vừa dùng bởi khăn giấy bên bếp. Phi thơm gừng vẫn băm bé dại trên chảo nóng gồm sẵn dầu ăn.

- cho tiếp mì vào đảo khoảng tầm 1 phút, thêm 50% bát nước sốt rồi trộn hầu hết đến lúc sốt thâm nhập vào mì.

- Thêm giá bán đỗ vào chảo và đảo nhanh lần nữa, nêm và nếm gia vị, sốt cho đủ ăn.

- Cuối cùng, đổ mì lịch sự đĩa, rắc hành lá, mè và trải nghiệm ngay lúc còn nóng.

_____

Canh đậu hũ giá đỗ

*

Ảnh: Korean Bapsang.

Nguyên liệu:

- 150 g giá chỉ đỗ

- 1-2 quả cà chua

- 3 bìa đậu phụ

- 100 g thịt con lợn

- Hành lá

- phân tử nêm, bột canh, bột ngọt, muối

Cách thực hiện:

- Ướp đậu phụ với bột canh khoảng tầm 5-10 phút.

- Rửa không bẩn cà chua, bổ múi cau.

- Thái thịt nạc thành miếng mỏng.

- Xào qua quả cà chua với một chút ít dầu ăn trên chảo nóng, sau đó đổ nước vào nồi đun sôi.

- Thêm theo lần lượt thịt lợn, đậu hũ, giá chỉ đỗ vào, bật lửa to nhằm nồi canh sôi. Nêm gia vị vừa miệng.

- mang lại hành lá thái khúc vào nồi canh rồi tắt phòng bếp là hoàn thành.

_____

Dưa giá muối xổi

*
Ảnh: Amthuc.nhalam.

Nguyên liệu:

- một nửa kg giá bán đỗ

- 1 củ cà rốt

- 4 cây hành lá

- 1 nhánh gừng

- 1 trái chanh

- 1 lít nước sôi

- Muối, đường

Cách thực hiện:

- cho một muỗng muối, 1 thìa đường, nước cốt chanh, nhánh gừng rửa sạch đập dập vào 1 lít nước sôi, khuấy đều.

- rửa sạch giá đỗ, để ráo.

- Cạo vỏ, bào sợi cà rốt.

- làm sạch hành, giảm đầu trắng ra chẻ nhỏ, phần lá cắt từng khúc một vừa ăn.

- khi phần nước ngâm chỉ với âm ấm, thả hết rau củ vào, ấn nhẹ tay để nguyên liệu chìm xuống cùng ngâm ít nhất 2 tiếng.

- khi ăn chỉ cần vớt ra, vẩy ráo rồi trải nghiệm kèm cơm trắng trắng, giết thịt luộc, quay tốt kho đông đảo ngon.

_____

Nộm giá đỗ

*
Ảnh: Kotányi.

Nguyên liệu:

- 300 g giá đỗ

- 150 g tôm

- Tỏi, củ hành tím, ớt trái

- rau xanh thơm, ngò, lạc rang

- Dầu ăn, nước mắm, giấm

- Muối, bột ngọt, phân tử nêm, tiêu

Cách triển khai :

- giá bán đỗ rửa sạch, trụng nhanh qua nước sôi rồi vớt cho vào một chậu nước lạnh.

- bóc vỏ tôm, ướp gia vị.

- Phi thơm hành củ với tỏi băm bên trên chảo dầu nóng. Mang lại tôm vào chảo và đảo đều đến lúc chín.

- sẵn sàng hỗn phù hợp trộn gỏi bao gồm 3 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh giấm, 2 thìa bột canh đường, tỏi băm, ớt cắt nhỏ.

- đến giá và tôm đã sản xuất ra đĩa, trộn đa số với nước mắm pha, thêm đậu phộng, ngò, rau xanh thơm là đã rất có thể thưởng thức.


Học làm bếp cơm với cái giá đỗ, thịt trườn ngon miệng Với phương pháp làm 1-1 giản, chúng ta có thể nấu được nồi cơm giá đỗ cùng thịt trườn vị đậm đà, khiến cho bữa ăn của mái ấm gia đình thêm đa dạng.

5 những món ngón từ tỏi

Tỏi là các loại gia vị rất gần gũi của hầu hết nhà. Các món đổi khác từ tỏi giúp gia đình bạn tăng sức đề kháng trong mùa dịch.


7 món cuốn dễ có tác dụng tại nhà

Các món cuốn tất cả thành phần phong phú, dễ triển khai tại nhà. Đặc trưng hương vị tươi mát, các rau, hay được ăn cùng nước chấm.


Biến hóa lát sandwich thành loạt món nạp năng lượng Nhật Bản

Eiko Mori, nghệ sĩ nhà hàng ăn uống Nhật Bản, đã tạo hình mì udon, cơm trắng lươn, bánh bạch tuộc, kem đá bào… chỉ với lát bánh mì.


*

Ăn gì ở thành phố hà nội khi đi xem concert Black
Pink

0

Với phiên bản đồ ẩm thực rầm rịt tại Hà Nội, khác nước ngoài từ tp hcm đến coi concert Black
Pink có thể kết hợp trải nghiệm nhiều món ngon, mức ngân sách hợp lý.

01:23

*

10 phút làm cho cơm chiên kiểu Nhật

0

Với trứng, giết mổ nguội, cơm trắng trắng cùng những loại hương liệu gia vị quen thuộc, chúng ta cũng có thể tự chấm dứt đĩa cơm chiên thơm ngon, bắt mắt.

*

10 món ăn uống phải thử nghỉ ngơi Đài Loan

0

Đài Loan là thiên đường của rất nhiều người sành ăn, khu vực đây tràn trề các nhà hàng và quán ăn uống ven đường cho khác nước ngoài tha hồ thưởng thức.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *