Hành tây luôn xuất hiện thêm trong gian bếp mọi nhà nhưng ít ai biết được đó là loại hoa màu vô cùng có ích cho hệ tim mạch. Củ hành tây cũng là nguyên liệu của khá nhiều ăn ngon mà những mẹ tránh việc bỏ qua. Hãy cùng với Vita Mart chuyên cung ứng rau cơ học ở Đà nẵng tò mò những món ăn ngon từ hành tây nhé!
Thịt trườn xào hành tây
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị: 500g thịt bò loại mềm nhằm xào, 200g hành lá, 1 thìa nhỏ café rượu trắng, 2 củ hành tây, muối, nước mắm, tỏi, phân tử nêm, tiêu, dầu ăn… và các dụng nạm nấu bếp.
Bạn đang xem: Món ngon từ hành tây
Bước 1: Thịt trườn mua về rửa sạch, giảm lát mỏng vừa ăn uống (cắt theo thớ). Ướp thịt bò với 1/2 thìa nhỏ muối, chút ít hạt tiêu, 1 thìa nhỏ dầu nạp năng lượng trong 30 phút để thịt thâm nhập gia vị.
Bước 2: Hành tây tách bóc bỏ vỏ, cọ sạch, giảm 2 đầu, ngã đôi theo theo hướng dọc rồi thái theo hướng ngang. Gừng, tỏi vứt vỏ, đập dập. Hành lá nhặt cùng rửa sạch, cắt từng khúc một và để riêng ra phần lá với phần thân trắng. Phần thân trắng thái nhỏ, băm nhuyễn.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho thêm ít dầu ăn uống rồi cho gừng tỏi, phần thân white hành băm nhỏ tuổi vào phi thơm. Liên tiếp cho hành tây vào.
Bước 4: Đảo đều trong khoảng 1 phút thì cho chỗ thịt bò vào xào đều, thêm vào ít rượu trắng. Nêm nếm lại các loại các gia vị cho vừa mồm ăn.
Chú ý: Đảo số đông tay đổ thịt chín tới và không trở nên dai cứng.
Bước 5: Khi thịt với hành thuộc chín tới, cho luôn phần hành lá vào hòn đảo đều. Rắc vào món xào một không nhiều tiêu xay rồi tắt bếp. Cho món nạp năng lượng ra đĩa và thưởng thức cùng cơm.
Trứng tráng hành tây
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 4 trái trứng vịt, 2 củ hành tây, 1 vắt hành lá, 1 mớ rau xanh mùi, hạt nêm, dầu ăn, phân tử tiêu… và những dụng cầm cố nấu bếp.
Bước 1: Hành tây tách bóc vỏ, rửa không bẩn rồi thái hạt lựu. Hành lá nhặt sạch, rửa để ráo rồi thái nhỏ. Rau mùi nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Trứng đập riêng từng quả ra bát nhỏ tuổi rồi new cho chung vào cùng 1 bát. Biện pháp này góp bạn thải trừ được mọi quả trứng bị hỏng.
Bước 3: Cho hành tây, hành lá, rau mùi vào bát trứng. đến thêm những loại gia vị vào tấn công đều.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, chảo nóng thì bỏ dầu vào. Cho chén trứng vào cừu với lửa liu riu, che nắp. Thấy lúc trứng khô lại, có vàng tươi nghĩa là trứng cùng hành vẫn chín.
Bước 5: Bạn rắc lên trên ít tiêu xay rồi đậy nắp khoảng chừng 1 – 2 phút nữa thì tắt bếp. đến trứng ra bát và trải nghiệm cùng cơm.
Tham khảo dịch vụ: Nấu tiệc sinh nhật trên Đà nẵng
Hành nhồi cá hấp
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị: 2 củ hành tây, 100g cà rốt, 200g cá thát lát, 1 thìa súp nước mắm, một nửa thìa cafe tiêu, nước nóng (1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp tương cà, 1 thìa súp tương ớt, 100ml nước dùng, bột năng)… và các dụng rứa nấu bếp.
Bước 1: Hành tây bóc tách vỏ, rửa sạch sẽ rồi đổ đôi, lấy bớt phần ruột rồi tỉa răng cửa. Cá thát lát cho nước mắm, tiêu vào rồi quết dẻo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái phân tử lựu.
Bước 2: Trộn cà rốt vào cá thát lát để triển khai nhân. Múc phần nhân này bỏ vô ruột củ hành tây. Mang đến hành tây vào trong nồi hấp, hấp bí quyết thủy khoảng 15 phút rồi tạo ra đĩa.
Chú ý: Phớt lên bao quanh củ hành 1 chút dầu ăn trước khi hấp.
Bước 3: Cho hết những loại nguyên vật liệu dùng làm nước nóng vào nồi đun sôi. Khi thấy nước nóng sền sệt một chút ít thì tắt bếp.
Xem thêm: Tại sao không kết nối được loa bluetooth hiệu quả, 6 cách giúp bạn khắc phục lỗi bluetooth hiệu quả
Bước 4: Dùng muỗng múc nước nóng rưới phần đa lên củ hành đã hấp chín. Bạn có thể trang trí thêm quả ớt tươi với không nhiều lá hành, ngò để giúp đỡ món ăn bắt mắt hơn.
Hải sản rán hành tây
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị: 2 củ hành tây, 150gr tôm, 100gr mực, 150gr bột rán giòn, 2 quả trứng gà, 50ml nước, húng lủi, tương ớt, dầu ăn… và những dụng ráng nấu bếp.
Bước 1: Hành tây bóc tách vỏ, rửa sạch, thái mỏng. Mực làm cho sạch, lựa bỏ túi đen rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Tôm cọ sạch, tách vỏ bỏ đầu đuôi với sợi chỉ black trên sống lưng tôm rồi té dọc.
Bước 2: Cho trứng kê ra bát, cho bột rán trộn cùng rồi cho hành tây vào. Đánh phần đa tay khoảng chừng 5 phút nhằm các nguyên vật liệu này các nhau.
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp cho nóng. Khi dầu nóng lên thì nhúng tôm, mực vào bột, sử dụng vá múc các vật liệu này cùng bỏ vô chảo dầu cừu giòn.
Bước 4: Khi nhận biết mực, tôm thuộc bột đang chín đá quý giòn cả phía 2 bên thì vớt ra khay gạt dầu, kế tiếp sắp xếp tôm mực lên dĩa. Món này ăn với tương ớt với rau húng lủi.
Mực xào hành tây
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300gr mực lá tươi, 2 củ hành tây, ½ trái ớt xanh, ½ trái ớt đỏ, gừng, rượu trắng, muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm nam ngư (hoặc thêm sa tế)… và những dụng núm nấu bếp.
Bước 1: Làm sạch sẽ mực, rửa sạch nhiều lần với nước để đào thải bụi nhớt. Thái mực theo chiều ngang, miếng dài khoảng tầm 2 – 3 cm. Ướp mực cùng với 2 muống nêm canh sa tế, 1 muỗng cafe muối, 50% muỗng cafe hạt nêm, một chút ít xíu bột ngọt.
Bước 2: Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi giảm hình múi cam. Ở xanh, ớt đỏ rửa sạch, giảm theo chiều dọc.
Bước 3: Bắc chảo lên nhà bếp làm nóng, đến dầu nạp năng lượng vào tiếp đến cho hành tây vào xào sơ sơ qua. Cho thêm tiếp ớt xanh và ớt đỏ vào xào.
Bước 4: Khi nghe hành dậy mùi, cho bạn mực vào xào. Trong quy trình xào, mang lại thêm, tí chút nước mắm vào.
Bước 5: Mực chín săn, bạn tắt bếp ngay và mang lại món ăn ra dĩa. Rắc lên trên không nhiều hành lá, ngò cùng tiêu xay rồi thưởng thức.
Canh hành tây cà rốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 50gr thịt heo, một nửa củ cà rốt, 1/2 củ hành tây, 2 tiếp tỏi, tiêu xay, 1 lít nước, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm… và những dụng vắt nấu bếp.
Bước 1: Hành tây bóc vỏ, cọ sạch, thái sợi. Củ cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái sợi. Tỏi tách vỏ băm nhỏ. Giết mổ heo cọ thật sạch, thái lát mỏng manh rồi ướp cùng mắm, tiêu, muối, phân tử nêm.
Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi ít dầu ăn uống rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Bỏ thịt theo lớp heo đã được ướp trước đó vào xào. đến lượng nước vừa đủ sử dụng vào nồi nấu. Để lửa to lớn và đậy nắp vung trong quy trình nấu.
Bước 3: Khi nước sôi, mang lại lần lượt cà rốt, hành tây vào. Nêm nếm lại các loại hương liệu gia vị cho vừa miệng ăn. Nước sôi lại thì tắt bếp.
Bước 4: Múc canh ra tô, mang đến lên trên không nhiều rau thơm cắt nhỏ như hành lá, ngò, húng quế… và rắc ít tiêu xay. Hưởng thụ khi canh còn nóng.
Chỉ với công việc thực hiện đối chọi giản, chúng ta đã ngừng những món ăn siêu ngon siêu ngã với củ hành tây. ý muốn rằng những cách làm nấu nướng chúng tôi chia sẻ giúp các mẹ sản xuất thực đối chọi nhà mình nhiều món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phục vụ cực tốt cho bữa cơm gia đình!
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">cá ba sa • hành Tây • Gừng cắt lát + gừng băm • Sả cây + sả băm • Nước mắm ăn uống • tiêu • hạt nêm agi ngon • muối hạt •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">
sợi mì khô • nước • cà chua đóng hộp • sốt mì Ý bolognese • ớt chuông • hành tây • hành đỏ (red onion) • tỏi •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">
mực lá béo (hoặc mực nang mực ống lớn nhỏ gì cũng rất được tuỳ số dân cư dùng) • hành tây • hành tím thô • muối • Tiêu xay • Dầu ăn
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">
thịt ba chỉ bò hoặc heo • hành tây • gia vị hạt nêm hoặc nước sử dụng dashi, không có thì thay bằng hạt nêm/nước cần sử dụng gà • Nước tương • rượu mirin hoặc rượu gạo • Hành lá • mè rang • dầu mè/ dầu nạp năng lượng •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"hànhs","tâies","hành","tây">">
dom-event-logger#log:once becomes
Visible->snowplow-dom-event#log
Event:once" data-visibility-watch-intersection-threshold-value="0.5" data-dom-event-logger-url-value="/vn/activity_logs" data-dom-event-logger-params-value=""event":"search.visual_guides.show","ref":"search","page":1,"position":13,"keyword":"hành tây","metadata":<"nộm kê hành tây","sườn, hành tây","hành tây trứng","mực xào hành tây","súp gà, hành tây","mỳ xào hành tây","thịt xào hành tây","thịt heo, hành tây">,"suggestion_type":<"dictionary_definitions","search_query_logs","search_query_logs","search_query_logs","search_query_logs","search_query_logs","search_query_logs","search_query_logs">" data-snowplow-dom-event-activity-ids-value="search.recipes.query_to_query_carousel.view" data-snowplow-target-context-values=""search_suggestion_list_context":"suggestions":<"search_query":"nộm con kê hành tây","type":"dictionary_definitions","position":1,"search_query":"sườn, hành tây","type":"search_query_logs","position":2,"search_query":"hành tây trứng","type":"search_query_logs","position":3,"search_query":"mực xào hành tây","type":"search_query_logs","position":4,"search_query":"súp gà, hành tây","type":"search_query_logs","position":5,"search_query":"mỳ xào hành tây","type":"search_query_logs","position":6,"search_query":"thịt xào hành tây","type":"search_query_logs","position":7,"search_query":"thịt heo, hành tây","type":"search_query_logs","position":8>">
